ステファン・ルルー チョコレートのデザインテクニック 素材としてのチョコレート
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商品説明
もう販売されていない絶版本でとってもレアです。コンクールに挑戦する方におすすめです。Matiere Chocolat 日本語版Stephane Leroux (著) 化粧函入り2冊組化粧函サイズ 36×25.5×6cm2004年のフランス最優秀職人パティシエ(MOF)のステファン・ルルーの技と芸術性を、細かい手順写真で惜しみなく解説した『チョコレートのデザインテクニック』、60点の作品を収録した、美しい大型作品写真集『素材としてのチョコレート』全2巻セット。。寄席文字字典。ステファン・ルルー 『チョコレートのデザインテクニック』『素材としてのチョコレート』全2冊組ピエスモンテに参考になるテクニックが満載です。ドレーピング : 完全講習本。【絶版・名著】 ティランジア・ハンドブック改訂版 清水秀男・滝沢弘之 共著。本を入れる化粧箱には小さな傷等ありますが、中身の本自体の状態は良好です。【希少】谷川浩司全集 全2巻セット(外箱付き)MYCOM刊。THE BIG BOOK OF WEAVING スウェーデン 手織り本。化粧函入。貴重 ジョー・ホンダ豪華写真集 ホンダF1 栄光への軌跡 中古本レビュー
商品の評価:




5.0点(2813件)
- しっぽくるん
- 近々に我が町で開催される谷川俊太郎・石川セリコラボのステージがあります。このレポートの担当となって、事前リサーチのために谷川氏の本を探しておりました。絵本の翻訳も多数あって、これは谷川氏の詩。テンポのいい日本語が心地よく、絵も個性的で大人向けとも感じました。が、小さいうちからベースの日本語を体に染み付けて欲しいので、孫(2歳)へのクリスマスプレゼントにします。
- あさみちゃんとユノ氏
- 購入予定だったサイトが急遽売り切れとなった為、探していた所にこちらでも販売していると分かったので、本当に良かったです。 好きなものはその時に買わなければいけないですね! ありがとうございました!
- shino8656
- ドラえもん好きの3歳の娘に購入。「○○どーこだ」と問題の出しっこをして読んでいます。お出かけ用に小さいサイズもあると便利なのになぁ。
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