洋書 Irish Seaweed Kitchen / Prannie Rhatigan
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商品説明
現在健康食として注目を集める「海藻」。その海藻食カルチャーの推進に力を入れるアイルランドの料理家プラニー・ラティガン氏による、シーウィード(海藻)料理レシピ集。海藻の栄養成分や保存方法まで詳しく情報が収められており、食に対する古くも新しい観点が非常に興味深い。書籍名: Irish Seaweed Kitchen : The Comprehensive Guide to Healthy Everyday Cooking with Seaweeds著者名: Prannie RhatiganISBN: 9781906886226状態: ハードカバーサイズ: 高さ260mm 幅210mmページ数: 288ページ出版社: Booklink(アイルランド)言語: 英語出版年: 2009コンディション: カバー→少しヨレあり/中面→未使用に近い#ireland #irish #traditional #cooking #cookery #seaweed #seavegetable #アイルランド #アイリッシュ #アイルランド料理 #海藻 #海藻料理。1894年 初版 ラフカディオ・ハーン 小泉八雲 『知られぬ日本の面影』全2巻。世界的に見ても海藻を食する文化は少数派で、日本とアイルランドもその中のひとつ。美術書 ダヴィンチLeonardo & Venezia Bompiani。Aubade オーバドゥ 写真集「Lecon de Seduction 」。著者によりアイルランド、英国、日本までさまざまな料理家やジャーナリストの協力を得ながらまとめられ、アイルランドの郷土料理を中心に世界各地(日本食も含む)の海藻を使用した料理のレシピが掲載されている。植物図鑑 洋書 ボタニカルアート アンティーク リトグラフ イギリス 古書 18。希少 Le Corbusier & Pierre Jeanneret 洋書 *。★日本国内で出回っておらず、希少品です。洋書 A spirit of progressレビュー
商品の評価:




4.3点(2861件)
- なんちゃき0917
- 出産祝いに送りましたー 長く使えるものだし、しつけもできるし、とても喜んでくれました!
- reo8092
- 毎日読み聞かせてますが、なかなか興味は持ってくれないようです。
- ☆kiki☆2126
- 子供が小さい時に、この絵本を見せながら「ごぶごぶ」「ごぼごぼ」なんて親バカしていましたが、妙に子供がキャッキャ喜んでくれた印象の強い絵本です。 知り合いに子供が生まれるとプレゼントしています。
- mayumi2945
- 姉夫婦にプレゼントしましたが、とても喜んでくれました。 文字数が多すぎず、絵もほのぼのとしてるので1歳未満の子でも楽しめそうです。
- mmmoco112
- 幼稚園プレで先生が読んで下さり購入しました。おうた系の絵本は子どもも大好きです。
- こぶくろくろ
- 最近地図を見るのが好きな小学1年生の息子にピッタリの本でした CDは車に乗っているときに聞いてます
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