アランデュカス: Grand Livre de Cuisine【洋書】
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商品説明
※表紙に少し傷があります。Amazon より（自動翻訳） 世界的に有名なフランス人シェフ、アラン・デュカスは、料理が五感を刺激すると信じています。この豪華な本で、彼は私たちを視覚と味覚のための料理の旅に誘います。この本では、彼が25年以上にわたって磨いてきた料理の経験、知識、食材への愛情が語られています。現在、デュカッセは世界中のレストランとプロレベルの料理学校で料理への情熱を注いでいます。本書では、フランス料理と地中海料理から、100種類の基本素材と10種類の主要な調理法を用いた700のレシピを紹介します。付録として、基本レシピ（ソース、ストックなど）に加え、食材の百科事典を掲載。1,000枚以上の写真と原画で構成された本書は、今後何年にもわたって、なくてはならない参考書であり、インスピレーションを与えてくれるでしょう。。洋書 Bruce Weber DERROIT HAS BEEN TO ME。【洋書】Persona:A Biography of Yukio Mishima。ANNU REV PHYS CHEM v47 1996 物理化学年次学術雑誌。TANSU 箪笥 Traditional Japanese Cabinetry。【美品】洋書Dav Pilkey著 DOGMANのハードカバー10冊。洋書 The Book of Answers。稀少本 John Hejduk ジョン・ヘイダック BOVISA。ANNU REV PHYS CHEM v49 1998 物理化学年次学術雑誌レビュー
商品の評価：
5.0点(2875件)
- b8i6k5er
- ドラえもん好きの娘息子のために。 100円クーポンでお安く買えました。 思ってたより分厚くて長いこと楽しめそうです。
- ジューンベル
- 読んでいて心地いい文章と じっくり見ても楽しい絵 巻末の仕掛け お気に入りの絵本です。
- hm4881
- 出産祝いに購入しましたが、大変喜んで頂きました ただ、少し金額が高くても、サイズがもう少し大きい方が良かったかと思います、 とは言え、とってもオススメです。
- ビーチ２
- まだまだ子ども達には理解出来ないようですが、子どもよりも私のお気に入りになりました☆ ちょっとうるっときました。
- あぼーん。
- 3歳のこどもが懐中電灯でよく遊ぶので買ってみました。さほど興味をしめすかんじではなかったです(笑)保育園で定期購読する絵本にありそうな内容でした。親としてはこういう本に興味をしめしてほしいなぁとは思います。
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